Menù Settimanale Svuota-Frigo

Per l'appuntamento di luglio dedicato all'organizzazione, volevo parlarvi della mia "operazione svuota-frigo". 

La chiamo così, ma in realtà cerco di svuotare anche la dispensa e il congelatore, ogni tanto faccio questa cosa per consumare quello che abbiamo in casa prima che si rovini, prima di partire per un viaggio, per risparmiare evitando di fare la spesa e per liberare la cucina prima di rifare qualche pulizia dettagliata. 

E' molto utile e almeno una volta al mese lo consiglio a tutti, scoprirete anche delle nuove ricettine da provare che non avevate mai preso in considerazione. 

Seguendo questo principio, cerco di trovare idee interessanti sfruttando il più possibile gli ingredienti che ho già in casa. 

Vi riporto il mio menù settimanale "svuota-frigo", pubblicherò qualche foto dei piatti provati e una lista della spesa con solo gli ingredienti indispensabili per realizzare le mie ricette. 

LUNEDI'

- Pranzo: Pennette con Pomodorini Pachino

- Cena: Pollo e Asparagi allo Zenzero

  MARTEDI'

- Pranzo: Cuscus con Bietole al Curry

- Cena: Frittata di Bietole Light

MERCOLEDI'

- Pranzo: Insalata di Avocado e Tonno

- Cena: Polpette e Contorni Speciali

GIOVEDI'

- Pranzo: Piatto Freddo

- Cena: Pollo al Forno

VENERDI'

- Pranzo: Pennette con Fagiolini e Briciole all'Aceto Balsamico

- Cena: Salmone con Crudaiola

SABATO

- Pranzo: Insalata di Riso

- Cena: Pizza

DOMENICA

- Pranzo: Fuori

- Cena: Fuori

LISTA DELLA SPESA

- Pomodori Pachino

- Avocado

- Salmone

- Vino Bianco

Questa idea mi è venuta principalmente perchè avevo il congelatore con molte verdure che ci hanno dato le nonne. Il menù è abbastanza vario, ci siamo concessi una pizza da asporto e la domenica non siamo stati a casa, quindi non ho dovuto pensare ai pasti. 

Ognuno di noi ha le sue abitudini alimentari, io ho voluto semplicemente condividere con voi questo metodo che potete riadattare alle vostre abitudini, ai vostri gusti e agli alimenti che avete in casa. Spero di avervi dato qualche spunto interessante, se volete qualche ricetta fatemi sapere tra i commenti, intanto posso dirvi che la ricetta del cuscus con bietole al curry arriverà presto!